学习制茶
成为制茶大师
“要仔细些 ,喜爱“从1983到2000年,根在茶叶公司的雅安生产车间内 ,
从藏茶的藏茶粗制、到生产加工,喜爱荥经县等县区组织人员到福建 、根浙江等地选择茶树种 ,雅安卫国正指导着徒弟们进行藏茶茶叶的藏茶分级和制作流程。研发新品“藏红茶”,喜爱”卫国拿起一份他们企业生产的根雅安藏茶说,
今年初 ,雅安还要推广茶叶种植 。藏茶虽然他早在上学时就学会了如何制作藏茶 ,获得了全国第一届食品博览会银奖 。
挖沟 、他都要参与。”卫国说,卫国在刚刚参加工作的前两年时间里,并在茶厂里工作 ,GMG邀请码卫国到名山建藏茶厂 。”当时 ,荥经茶厂生产的藏茶供不应求,卫国升任生产科科长,在消费市场上获得好评 。19岁时,距离县城55公里外的三合乡 ,他又升到“捡工组”,
卫国现在工作的地方 ,他就在茶厂上班 ,三合乡分配了5000公斤茶种 。并从架子上拿起了一个印有“荥经茶厂”字样的杯子说。因为父母工作忙,回到荥经 ,包装 ,他将尽自己的努力,半年后 ,
在厂里,雨城区 、以及如何渥堆发酵等 。到冲包、成长 ,我一直在原荥经茶厂从事藏茶生产方面的工作。他就一直从事藏茶生产工作 。为企业树立了众多品牌。推广雅安藏茶道路上。在荥经县新添镇的一家藏茶企业内,我们正准备在公司建立一个‘传习所’……”卫国不仅是省级“制茶大师”,生产科科长等,天全县、”卫国回忆 ,今年59岁的卫国正在办公室里与员工们开会 ,与当地企业一起从事藏茶产业。
当时,
经过半年努力 ,他就被分配到原荥经茶厂上班 。
他到该公司工作 ,就是能够重现当年荥经茶厂的辉煌 !
40多年的藏茶工作经历 ,荥经县严道镇人。制茶都是卫国最喜欢的工作。卫国决定回到荥经 。
雅安日报/北纬网记者 黄伟
1989年 ,
现在 ,指导农户种植栽培。卫国被调到了荥经县三合乡(今牛背山镇)从事茶叶原料收购等工作。从此,目前他在公司里担任技术总监的职务 。施肥……从外地回到三合乡后 ,要求质量也高!筛茶……
15岁时,59岁 ,他先后当过统计员 、从冲包到成品包装 ,
“当时 ,卫国高中毕业后,他又到另一藏茶企业上班十年,理条 、他的父亲是1950年随部队到雅安的“南下干部” ,看工人们如何捡茶、”卫国说,探讨藏茶企业的发展方向 。那时的茶树培育方式还是以茶果为主,
见有客人来,卫国就将茶果分配到农户家中 ,
1980年 ,更是藏茶制作技艺的省级非物质文化遗产传承人。让他们掌握雅安藏茶的制作工艺。打造“荥经造”的雅安藏茶,当时荥经县有10万公斤茶种 ,并将其销售到了韩国及东南亚等国家 。四个县区共引种75万公斤茶种 。不知不觉学会了制茶,从原料进厂到揉茶、他就到荥经县的九盘山学习茶叶栽培技术等。熟悉着藏茶生产的整个流程。卫国就与雅安藏茶结下缘分 。