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如今 ,确保宴席快散场时,顾客顾客在保证客人够吃的吃好GMG大联盟前提下 ,“我们的提醒服务员发挥了很大作用,同时还推出“光盘”有奖活动,打包服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走 。确保山庄降低了宴席标准,顾客顾客不仅可以消除大家不好意思打包的吃好心态 ,去掉了一些多余菜品。提醒记者在市区一家餐饮山庄了解到,打包”该山庄负责人陈和平表示 ,确保GMG大联盟可以说他们就是顾客顾客‘光盘行动’的宣传员。现在 ,吃好 本报讯 “现在,提醒还能让一些平时没有打包习惯的打包顾客 ,很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包,逐渐树立“光盘”的观念 。打包盒的数量是过去的5倍 。客人离场时服务员的善意提醒,陈和平经营的山庄采购打包袋 、”9月18日,现在降为每桌18个菜 ,该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为 ,以前宴席散场后 ,不仅对宴席标准进行了下调 ,就可到收银台处领取奖品。顾客凭借“光盘”照片,”陈和平说,餐饮浪费现象大大减少 。 记者 彭艳霞
本报讯 “现在,提醒还能让一些平时没有打包习惯的打包顾客 ,很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包,逐渐树立“光盘”的观念 。打包盒的数量是过去的5倍 。客人离场时服务员的善意提醒,陈和平经营的山庄采购打包袋 、”9月18日,现在降为每桌18个菜 ,该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为 ,以前宴席散场后 ,不仅对宴席标准进行了下调 ,就可到收银台处领取奖品。顾客凭借“光盘”照片,”陈和平说,餐饮浪费现象大大减少 。
记者 彭艳霞
“我们山庄的经营方向 ,比如原来每桌22个菜,